活動時間：2015/11/30 00:00開始 ~ 2015/11/30 00:00結束
活動地點：外語學院LB201
活動內容：
【教學卓越計畫-課程分流】義文系職涯講座
講 題：義大利經典食材與跨文化翻譯
講 者：黃筱雯小姐
現 職：CLUBalogue義大利美食教育中心創辦人
講者簡歷：
政治大學雙學士，台灣大學碩士畢，領有多張義大利美食相關證照（品油專家、品酒師、巴薩米克醋鑑賞、松露鑑賞等），目前為CLUBalogue義大利美食教育中心創辦人。
負責橄欖油、巴薩米克醋、松露等義大利食材教育推廣，邀請國際比賽冠軍達人與義大利米其林主廚來訪亞洲，推動亞州西廚至義大利實習的雙邊交流事務。
此外，她於法義邊境經營由17世紀修道院改建的個人民宿，也在義大利開始釀造傳統型巴薩米克醋（Aceto di Balsamico Traditionale），是位懂美食、文化、教育的生活主義者。
主辦單位：義大利語文學系
日 期：2015年11月30日（週一）
時 間：13：40 - 15：30
地 點：外語學院LB201
歡迎全校師生蒞臨指導！
已修習義文系「基礎翻譯(一)」課程的同學無需報名
坐位有限，請先至活動系統報名
http://activity.dsa.fju.edu.tw/Activity.jsp?activityID=24566
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